一个来自福建的75后，做了一款深受90后、00后欢迎的雪糕，曾只用了64分钟就卖出300万支，仅靠一款雪糕日进账460万，创立16个月，营收超1亿；创造了销售奇迹。

  虽然钟薛高有一款雪糕卖出了66元，被很多网友吐槽为“智商税”，但是，这么贵的雪糕，谁会买单?答案是中国的新花钱的那群人——90后年轻人。

  不得不承认，90后渐渐开始扛起消费大旗，他们拥有一定的经济基础，追逐潮流和网红，容易被“种草”。

  尤其是居住在一线城市，对生活质量要求更高的高学历、高收入人群更是如此。钟薛高成为“网红”后被这些人追捧也就不足为奇了。

  在这个被哈根达斯、路雪、DQ等一众大牌占据的高端市场，钟薛高是怎么样才能做到成立3年，就卖出一亿多支，成就暴富奇迹的？

  大学就读历史系的林盛，毕业于1999年，毕业之后，投出许多简历都石沉大海，只有一家广告公司给了回复。

  于是林盛就此开始了自己的北漂生涯。从初入职场的菜鸟，到摸爬滚打成为行业老人，林盛花了5年。

  21世纪初，中国作为新兴消费市场的潜力还在不断勃发。林盛觉得他也算是摸清了当时广告业的门道，是时候自己干一番事业出来。

  于是他离开了北京，在商业更发达、自由的上海，开了一家广告公司。阴差阳错。他终于接到了几家快消品公司的营销业务。这下才步入正轨。接下来大客户一个接一个冠生园、大白兔、味全、康师傅，随着社交网站日渐兴起，林盛对消费品营销越来越得心应手，接下了一笔他未来事业开端的单子。

  一家北京的民企奥奇乐嗅到了老字号的商机，拉来专业做消费品营销的林盛，要把风靡哈尔滨的马迭尔开到首都，让传统冰棍的风刮进北京，刮向世界。

  历史系毕业的林盛，抓住老字号这一招牌，把马迭尔的宫廷古方和传统工艺吹出了花，从清末民初的“东方小巴黎”哈尔滨，讲到十月革命避难的白俄贵族、犹太人开普斯的救命之恩，和马迭尔百年不变的品质和口味。

  充满历史感的营销文案，一下吹到了老北京们的心坎里。林盛的抓住历史的经营销售的策略可谓大获成功。

  林盛这个人，从微信签名“滔滔逝水，急急流年”上看，他应该是个文艺中年，而且还是个武侠爱好者；从个人简历上看，此前横跨多个行业，之后钟薛高崛起之势一时无两，应该是个杀伐果断的商界精英；从聊天上看，他喜欢说“大道至简”，奉行的人生信条是本分，倒像是个哲学爱好者。

  在研究雪糕品牌的过程中，他逐渐发现，雪糕市场是一个被严重低估的市场。据中国饮食行业协会数据，2014年中国雪糕市场规模仅有708亿元，2019年则接近1380亿元。对比现制茶饮市场，2019年的市场规模估计在500到800亿元之间，但是喜茶、奈雪的茶等独角兽迭出。

  这么大体量的雪糕市场，为什么不能出一个中国人自己的高端品牌?2018年，成立钟薛高前，林盛去国外考察，对方很有礼貌，也很疑惑，问他：“中国有好冰淇淋吗？”林盛一度语塞，这样的一个问题，那时确实没有答案。

  因此，他直接化用“中国雪糕”的谐音，从百家姓里选了三个常见的姓氏——钟、薛、高，为自己产品命名，外观采用中式瓦片型设计，据说还有专门的外形专利。“传统雪糕模具成本一套大概在3到8万，钟薛高的90万一套”。

  你瞅瞅，这名字这设计，上来就给人一种“国风+老字号”的感觉，18、19年那波国潮热度，稳稳地蹭上了。广告出身的林盛很会讲故事，那么，故事之外呢？

  据说，自从开始做雪糕，林盛早上一到办公室，桌上常常早就铺了十多种样品，得挨个拆，挨个尝，每个尝两口。

  他形容，“肚子里有个冰砖，那一天什么都吃不下”。2018年10月，研发人员兴高采烈地找到林盛：“老大，你尝尝这个！”

  “老大，这样的产品成本有点高。”林盛想，一根雪糕，能高到什么地步？，“没关系”！谁能想到，光是用来配可可的日本柚子果茸，就高达70万左右一吨，更别说粉色可可的成本本来就高了。

  草率了，林盛咬咬牙，押注双十一，推出这款厄瓜多尔粉钻，一支66，不打折，用它来出圈。当天2万片全部售罄！钟薛高一炮打响，正式走上“网红”之路。

  在林盛看来，钟薛高要成长为超级品牌，不在于销量，也不在于体量。而是认认真真把产品做到相对干净健康，做到本分，能在用户生活里创造愉悦和不可或缺的记忆。

  创业之前就已深耕雪糕行业，并作出过一些业内公认的优秀案例，是一个成熟的操盘手，他对行业有他自己的深刻理解，在他的带领下钟薛高组建了一支综合能力超强的执行团队，并在工厂端找到了SOP管理非常强的厂长来管供应链，另外在品牌设计营销上也非常有经验。

  凭借这些硬条件在创立初期钟薛高就备受资本青睐，获得经纬中国、真格基金、峰瑞资本等多个知名资本的融资。

  钟薛高签下了佟丽娅、周一围、敖子逸等不同维度的明星做代言人。除此之外，钟薛高还频繁与故宫、泸州老窖、娃哈哈、三只松鼠、奈雪的茶、小仙炖、五芳斋等品牌联名，扩大品牌传播力。

  从钟薛高起初的中式瓦片造型设计，到跟娃哈哈、泸州老窖、三只松鼠、飞亚达表、荣威汽车、奈雪的茶、小仙炖、马爹利等多个知名品牌完成跨界，再到和五芳斋联名推出具有中国传统美食粽子风味的清煮箬叶雪糕、吃完雪糕后浮现的各种走心棒签文案等，钟薛高的产品创新可谓是一波接一波。

  不一般的价格+别致的造型+独特的口感，以及热点人物代言，极易引发社会化媒体传播。

  当然，“天价雪糕”，自然也伴随着争议。去年6月，钟薛高连上三条热搜，66元的价格，40元的成本，成为热议的重点。在一档节目中，林盛表示：“钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利相比，其实略高。最贵的一支卖过66元，产品成本差不多40块钱，它就那个价格，你爱要不要。我就算拿成本价卖，甚至倒贴一半价格卖，还是会有人说太贵。造雪糕也是需要机器、水电煤、原材料和人力成本的，成本一定是不断涨价的。”

  在雪糕行业被点燃的这几年，各类文创雪糕也纷纷价格起飞，小卖部的冰柜里，低价雪糕反而慢慢的变少。小时候5毛1块的小布丁、玉米冰棍、三色杯等成为大家新的怀念点。成立4年的钟薛高，迅速拿到了2亿的融资，让国产品牌在高端雪糕市场站稳了脚。

  钟薛高很注重产品的研发和打造，公司更是将高学历、重点培养人才安排在产品组。另外，钟薛高从一开始就建立了一个庞大的产品中心，包含采购、研发、生产、品控和信息安全。

  “我们希望把产品做好一点，相信消费者能从我们的产品感知到我们的用心。”林盛说。

  新消费时代，所有品类都有机会再被重新做一遍，很多行业将被颠覆，新生代的消费主力军、新消费需求升级，国产品牌的崛起，但不管怎么变化，产品永远是竞争的核心，是消费的人与品牌最直接的纽带。

  在中国新消费品崛起的浪潮中，钟薛高专心致志、踏踏实实做好产品， 这是无疑林盛，乃至是所有新消费品牌最正确的选择，“并不是我们做了什么，而是这个时代的用户选择了我们这些新品牌，用户为什么选择你，根本原因还是你的产品。”

  00:24近日，北京海关所属大兴国际机场海关旅检现场关员对入境旅客行李进行监管时，发现两名选择无申报通道通关的旅客行李物品机检图像异常。经开箱查验，现场关员在上述两名旅客行李物品中发现大量冲锋衣。据旅客自称，上述物品购自境外，准备用于代购谋利。经清点，共有冲锋衣79件。

  10月21日，#iPhone16官旗多款机型破发#冲上热搜。在2024年“双11”电商节中，苹果发布仅1个月的iPhone 16系列全系迎来降价，这是新机发布以来官方渠道首次降价。有网友评论表示，“换与不换，还在纠结中”。也有人说，“你不买他不买，月底还能降800”。

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  据韩国媒体近日报道，无性婚姻现象在韩国日益普遍。韩国《健康朝鲜》报道称，韩国性学研究所将每月性行为少于一次的夫妻定义为无性婚姻。

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